Život je jako rybaření – čím více se snažíte, tím více máte šanci na úspěch.
Kapři jsou v české kuchyni již po staletí neodmyslitelnou součástí slavnostních tabulí, především během Vánoc. Jejich příprava však nemusí být pouze tradiční – kapr nabízí mnoho možností, jak ho připravit chutně a originálně. Tento článek vám představí klasické recepty i moderní způsoby, jak využít kapra v kuchyni. 1. Základní příprava kapra Než se pustíte do …
V České republice jsou Vánoce neodmyslitelně spojené s tradicí štědrovečerní večeře, kde hlavní roli hraje smažený kapr s bramborovým salátem. Tato tradiční pochoutka, která se stala symbolem českých Vánoc, má svou vlastní dlouhou a zajímavou historii, sahající hluboko do minulosti. Přestože se tradice konzumace kapra o Vánocích může zdát zcela samozřejmá, její vznik a rozšíření …
Suroviny Postup přípravy
Suroviny Postup přípravy